En principio nuestra cocina es Argentina, “criolla” de nacimiento, y consecuentemente latinoamericana.
Con gran influencia de la cocina mediterránea, especialmente española.
Esto da como resultado una manera propia de entender y ofrecer nuestra comida.
Cocina Argentina:
» Asados gourmet
» Locros
» Humita en Chala y Tamales
» Carbonadas
Cocina latinoamericana:
» Tacos y Nachos
» Feijoada
» Arepas
Cocina Europea:
» Paellas
» Fondue
» Bagnacauda
» Goulash
» Tapas y pinchos
Cocina temática:
» Rutas gastronómicas
» Degustando la historia |